19.1.10

A Flor de Sal e o Sal da Salina Eiras Largas estão certicados pela SATIV

Esta Certificação garante que o Sal corresponde ao Modo de Produção de Sal Artesanal com o "uso obrigatório de técnicas tradicionais artesanais" e "não sendo utilizados meios mecânicos motorizados no interior das salinas".

Além da verificação destes requisitos a SATIVA faz o controlo do sal que certifica, recolhendo, todos os anos, amostras de sal, fazendo visitas às salinas e inspecccionado os locais de armazenamento.

A Flor de Sal e Sal da salina Eiras Largas são comercializadas com a marca Casa do Sal ® da Figueira da Foz através da microempresa Verdes Verdades.

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